🫣 🤔 კვერცხებს ხშირად ვყიდულობ, მაგრამ ყოველთვის ვამოწმებ მის სიახლეს, ვადის გასვლის შემდეგაც კი. 🫣 სხვადასხვა მეთოდის ცდის შემდეგ აღმოვაჩინე რამდენიმე მარტივი ხრიკი, რათა გამეგო, კვერცხი ახალია თუ გაფუჭებული. 🫣 **ისწავლეთ როგორ შეამოწმოთ კვერცხის სიახლე.** 👇 👇 👇
კვერცხები აუცილებელია სამზარეულოში, მაგრამ ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ (B.E.), ყოველთვის კარგი იდეაა მათი გამოყენებამდე შეამოწმოთ მათი მდგომარეობა. მრავალი ტესტის შემდეგ აღმოვაჩინე რამდენიმე მარტივი ხრიკი, რათა გამეგო, კვერცხი ჯერ კიდევ ახალია თუ გაფუჭდა.
აქ მოცემულია რამდენიმე პრაქტიკული ტექნიკა მათი სიახლის შესაფასებლად, თუნდაც EL-ის შემდეგ.
ჩაძირვის ტესტი: სანდო მეთოდი
აიღეთ თასი წყალი და ფრთხილად ჩაყარეთ კვერცხი. რა ხდება?
– თუ კვერცხი ძირში ჩაიძირა, ახალია.
– თუ კვერცხი ცურავს ან თავდაყირა დგას, ის ძველია, მაგრამ შეიძლება მაინც იყოს საკვები. რატომ? დროთა განმავლობაში ჰაერი შედის კვერცხში, რაც მას უფრო მსუბუქს ხდის. თუმცა, ჩაძირული კვერცხიც კი შეიძლება იყოს საეჭვო, ამიტომ ფრთხილად იყავით.
ყნოსვის ტესტი: შენი ცხვირი არ იტყუება
შენმა ცხვირმა შეიძლება გიშველოს! გატეხეთ კვერცხი თასში და სუნი. თუ მას აქვს უცნაური ან უსიამოვნო სუნი, დაუყოვნებლივ გადააგდეთ. დამპალ კვერცხს აქვს დამახასიათებელი სუნი, რომლის ამოცნობაც ადვილია. ეს მეთოდი განსაკუთრებით სასარგებლოა, თუ EL გავლილი აქვს.
ვადის გასვლის თარიღი (ED): გზამკვლევი, მაგრამ არა განსაზღვრული წესი
IVF ჩვეულებრივ განისაზღვრება კვერცხუჯრედის დადებიდან 28 დღის შემდეგ, მაგრამ ამ თარიღის შემდეგაც კი, კვერცხუჯრედები შეიძლება მაინც იყოს კარგი, თუ ინახება მაცივარში. იფიქრეთ IL-ის სხვა მეთოდებთან ერთად, რათა თავიდან აიცილოთ საკვების ნარჩენები.
ვიზუალური შემოწმება: შეამოწმეთ გარე და შიდა მდგომარეობა
სანამ კვერცხს გატეხავთ, შეამოწმეთ:
– **ჭურვი:** თუ ჭურვი გატეხილია, წებოვანი ან მტვრიანია, ეს ცუდი ნიშანია.
– ** საშუალო: ** გაშავებული ან ვარდისფერი ლაქები შეიძლება მიუთითებდეს ბაქტერიულ ინფექციაზე.
– ** თუ ცილა ზედმეტად გაჟღენთილია, ან გული გამოწურავს**, კვერცხი შეიძლება არ იყოს სრულყოფილი, მაგრამ შეიძლება საკვები იყოს, თუ უცნაური სუნი არ აქვს.
განათების ტესტი: გაანათეთ თქვენი კვერცხი!
გსურთ გახდეთ ექსპერტი? გამოიყენეთ ფანარი და გაანათეთ იგი კვერცხზე ბნელ ოთახში. თუ ჰაერის ღრუ პატარაა და კვერცხუჯრედი შიგნით მჭიდროდ იგრძნობა, ეს კარგი ნიშანია. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მეთოდი ცოტა უფრო ტექნიკურია, ის შეიძლება იყოს სახალისო და ძალიან სასარგებლო.
შეჯამება
კვერცხის სიახლის დადგენა ერთი მეთოდით შეუძლებელია. გამოიყენეთ რამდენიმე ტესტი, რათა მიიღოთ სანდო შედეგები და თავიდან აიცილოთ ნარჩენები. ამ ხრიკებით თქვენ შეგიძლიათ მშვიდად მოამზადოთ საჭმელი, თუნდაც HEL-ის შემდეგ.
