Immaginate un gruppo di giovani ragazzi britannici, lontani da casa, pronti a assaggiare un classico piatto americano: biscotti e salsiccia con sughetto.
Questo piatto è più di un semplice pasto; è un simbolo delle mattine americane e una comprovata cura per la sbornia.
Quando è stato presentato il biscotto agli studenti delle scuole superiori britanniche, le loro reazioni immediate sono state una combinazione di interesse e incertezza.
Sono rimasti perplessi dalla notevole somiglianza del biscotto con uno scone inglese. Quando l’hanno assaggiato, i loro dubbi sono stati sostituiti dalla curiosità.
Jerome pensava che gli americani si preparassero a una delizia gourmet, mentre Joe lo paragonava a un delizioso pane dolce.
Theo ha indovinato subito che si trattava di sughetto quando gli ospiti hanno scherzato dicendo che il biscotto viene servito di solito con un compagno.
Ma Lorenzo aveva un’espressione di pura confusione, meravigliandosi di questa strana decisione. Collettivamente, il gruppo ha ipotizzato che fosse il confortante sughetto marrone.
Tuttavia, la vera versione cremosa bianca ha sorpreso tutti e ha dato il via a una discussione su cosa significhi esattamente “sughetto”.
I biscotti sono stati cosparso di sughetto e il momento della verità è arrivato. I sentimenti iniziali andavano dalla paura al disgusto totale.
C’erano riferimenti a “vomito” e “furetto sminuzzato”.
Tuttavia, hanno preso la nobile decisione di dargli una possibilità.
Sempre il filosofo, Lorenzo ha fatto confronti tra le variazioni nella cucina tra le culture.
Pensava che il trattamento britannico di fagioli su pane tostato potesse essere altrettanto confusionario per gli americani.
Gli studenti sono stati ulteriormente viziati in questa avventura culinaria americana con pollo fritto del Sud e tè ghiacciato.
Il piatto britannico “fagioli su pane tostato” ha il suo fascino, ma i biscotti e il sughetto americani potrebbero rappresentare una seria competizione.
