😨 😨 იცით რა არის ეს? ცოტა ხნის წინ 😨 შევამჩნიე საინტერესო საგანი ჩემი სიძის ჩალაგებაში.
🫣 🤔 რადგან არ ვიცოდი რა გამოიყენებოდა, დახმარება გავთხოვე ინტერნეტ საზოგადოებას. 🫣 🤔 აი, როგორ გამოიყენება სწორად: 👇 👇 👇
ეს მოწყობილობა არის ბოსტნეულის გამწმენდი, კლასიკური სამზარეულოს ხელსაწყო, რომელიც ადრე იყო ძალიან გავრცელებული, განსაკუთრებით საფრანგეთში. აი, რამდენიმე ინფორმაცია მის შესახებ:
ბოსტნეულის გამწმენდი გამოიყენება მოხარშული ხილის ან ბოსტნეულის პიურედ ან წვენად გადაყვანისთვის.
პერფორირებული დისკისა და ქორბის მეშვეობით იგი საშუალებას აძლევს საკვებს გაიაროს, თანავე ამოიღოს კანი, ბოსტნეულის კენკროვანი ნაწილები და ბოჭკოები.
მთავარი ნაწილი: ჩვეულებრივ დამზადებულია უჟანგავი ფოლადის ან ალუმინისგან, ზოგჯერ ემალირებული უფრო დიდხანს გამძლეობისათვის.
ქორბი: მართავს შემობრუნებულ დანა, რომელიც საკვებს გადასძრავს დისკოსთან.
ცვალებადი დისკები: სხვადასხვა ზომის პერფორაციები (დაგლეჯილი, საშუალო, დიდი), რაც საშუალებას აძლევს თქვენ მოარგოთ კერძის ტექსტურა.
ხელურები და საყრდენები: ზოგიერთი მოდელი უზრუნველყოფს საყრდენების დამატებას, რაც ხელსაწყოს სტაბილურობას უზრუნველყოფს თეფშასა ან ქვაბში.
სუპები: იდეალურია კრემოვანი სუპების მოსამზადებლად, დაუმორჩილებელი ნაწილების გარეშე.
სოსები: მაგალითად, სოუსი პომიდვრის ნაზად კუთხეში, კენკრებისა და კანის გარეშე.
წვენები: მაგალითად, ვაშლის ან მსხლის წვენები.
- საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სუფთა ტექსტურა ელექტრო ბლენდერის გარეშე.
- არ ათბობს საკვებს პროცესში, რაც უკეთესად ასაზრდოებს გემოს.
- ადვილია დასუფთავება და გამძლეა.
მოგწონთ თუ გაქვთ საყვარელი რეცეპტი, რომელიც ამ გამწმენდთან ასოცირდება? 😊